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Weihnachtsgeschenke selbst gemacht

Marmeladengläser abgedeckt mit Bienenwachstüchern. Foto: New Africa/Adobe Stock.

07.12.2023 – Auch in diesem Jahr haben wir wieder zwei weihnachtliche Do-it-Yourself-Ideen für dich. Egal, ob du dir selbst etwas Gutes tun oder jemand anderem etwas Einzigartiges schenken willst – mit diesen selbstgemachten Geschenken kommt Weihnachtsstimmung auf: 

1. Bienenwachstücher

Als Ersatz für Folien und zum umweltfreundlichen Einpacken von Lebensmitteln liegen Bienenwachstücher voll im Trend. Sie haften auf glatten Oberflächen (anders als Alufolie) und auch an sich selbst (so wie Frischhaltefolie). Sie können mit kaltem Wasser abgespült und oft wiederverwendet werden. Und das Tolle ist, man kann sie ziemlich einfach selbst herstellen:  

Du brauchst dazu saubere Stoffreste aus Baumwolle oder Leinen und Bienenwachs (ca. 200g für 40x120 cm Stoff). Das Wachs gibt es online, beim Imker oder auch bei Apotheken. Leg den Stoff auf ein Blech mit Backpapier und gib alle 3-5 cm einen Tropfen pflanzliches Öl darauf. Verteil danach die Wachsstückchen auf dem Stoff und erhitze das Tuch für einige Minuten bei 80 Grad. Aus dem Ofen nehmen, trocknen lassen – fertig. Wenn das Wachs noch nicht lückenlos verteilt ist, kannst du das Tuch zwischen zwei Backpapiere legen und ihm mit dem Bügeleisen noch den letzten Schliff geben.

2. Weihnachtsmarmelade mit Beeren und Zimt  

Für drei Gläser Marmelade brauchst du 350 g Tiefkühl-Beeren, 150 g Äpfel, 250 g Gelierzucker (am besten im Verhältnis 2:1) und 2 gestrichene Teelöffel Zimt.  

Entkerne die Äpfel und schneide sie in kleine Würfel. Koch die Apfelwürfel anschließend in einem Topf, bis sie weich sind. Püriere die Apfelmasse und gib die aufgetauten Beeren, Gelierzucker und Zimt hinzu. Lass die Mischung unter Rühren etwa vier Minuten aufkochen. Dann die Gelierprobe machen: Dazu einfach den Kochlöffel anheben und Marmelade abtropfen lassen. Werden die Marmeladereste am Löffel fest, kannst du den Topf vom Herd nehmen, die Mischung in die Gläser füllen und die Marmeladen auf den Kopf gestellt auskühlen lassen.

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